天麻燉魚頭

原料：天麻15克，大魚頭1個。

天麻燉魚頭的做法

1．將天麻洗凈；魚頭去腮，洗凈。

2．將天麻與魚頭同入燉盛，加水，燉盎加蓋，隔水蒸至魚頭熟，即可服用。

小提示

薺菜和魚頭能一起吃:薺菜性平，徽寒，味甘，入心、肝、脾經。功能和脾利水、止血明目。