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[:紅葡萄幹和葡萄有什麼區別?不同

作者:  淘宝喂   来源:  淘宝喂美食网   点击:  

许多人想知道红色葡萄干和葡萄之间的联系和区别,因为红色葡萄干和葡萄在外观上看起来非常相似,甚至会与假葡萄干混淆。尤其是当红色葡萄干和葡萄一起出售时,通常会令人困惑。红色葡萄干和葡萄在味道、颜色和形状上有很大的不同。下面的张文将逐一解释红色葡萄干和葡萄之间的细微差别。

红色葡萄干和葡萄的区别

1.形状

大多数葡萄干呈椭圆形,果粒大,色泽鲜艳,耐贮运性好,口感好。相比之下,葡萄大多是圆形的。

2.肉

葡萄干肉厚籽少,基本洗净后可以直接饮用,不吐籽。但是葡萄的果肉柔软、多汁,而且果皮容易去皮。葡萄含有更多的种子,更难吃。

3.含糖量

葡萄糖含量相对较高,含有大量葡萄糖和果糖,容易被人体吸收,并能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。

4.进食方法

剥葡萄干的皮很难。通常果皮可以清洗干净,直接食用而不脱皮。葡萄皮需要吐出来,这不好吃。

5.价格

葡萄干的价格通常比葡萄的价格高。

6.名字

“Tizi”最初是一个传统的粤语口语名称。由于进口葡萄在早期借用了粤语名称,所以在中国大部分地区,提兹只指进口葡萄品种。一般来说,葡萄干是指除广东以外的其他地区进口的葡萄。红色葡萄干是葡萄干的一种。

红色提取物的营养价值

红色提取物营养丰富,含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。它含有0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体必需的微量元素,并含有多种维生素和氨基酸。

它对人体有多种保健作用,饭前和饭后服用可以缓解宿醉。经常食用可以消除体内的自由基,防止血小板聚集,防止人体内低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤。

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