您的位置:首页 > 家常菜谱

涼拌菠菜豆腐的做法_涼拌菠菜豆腐怎麼做好吃圖解

作者:  淘宝喂   来源:  淘宝喂美食网   点击:  

有人说豆腐跟菠菜一起吃会产生结石,但是看过相关的研究其实还好呢!如果是真的话那么韩国人那么常吃这种料理,早就都得结石了,结石跟体质也有关系喔。今天就把这款凉拌菠菜豆腐制作方法分享给大家。

凉拌菠菜豆腐的做法图解:

1、菠菜、豆腐洗净备用。

2、将菠菜放入加有盐巴的滚水中川烫。

3、川烫好后先用冷水冲洗再将根部切掉,在沥掉水份。

4、再加入豆腐、芝麻油、白芝麻跟盐巴还有酱油调味并拌匀。

5、均匀搅拌就完成了!

6、菠菜配上豆腐真的很好吃!

成品图:

菠菜和豆腐能不能一起吃?

从前认为菠菜不可与豆腐一起吃,这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。理由只有一个:菠菜中含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀,会引起人体患结石病。然而,这种说法却没有看到问题的另一个方面DDD菠菜当中也含有多种促进钙利用、减少钙排泄的物质,包括丰富的钾和镁等人体必须元素,还有维生素K。

然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。

这道凉拌菠菜豆腐是韩国人夏天常常吃的凉拌小菜之一,今生大些分享给大家,其实根本无需担心什么结石之类的说法的,少吃没事的。

最新文章

媒体合作请联系

  • 邮箱:www.taobaowei.com