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手抓餅之紫薯芝士酥

作者:  淘宝喂   来源:  淘宝喂美食网   点击:  

食材明細

主料手抓餅 1張 紫薯泥 適量
輔料 芝士 適量 蛋液 少許 黑芝麻 少許
調料煉乳 少許
甜香口味烤工藝半小時耗時簡單難度 手抓餅版紫薯芝士酥的做法步驟
1手抓餅一張從冰箱取出解凍10分鐘。
2備芝士碎。
3紫薯泥加煉乳拌勻。
4手抓餅撕去表面油紙,放適量芝士碎。
5再放一層紫薯泥。
6再放一層芝士碎。
7包起來壓扁。
8放在墊有油紙的烤盤裡。
9撒上黑白兩種芝麻。
10用牙簽在表面紮孔。
11涮上一層蛋煮液。
12放入預約好200度烤20分鐘,表面金黃酥脆即可。
13取出,很漂亮。
14切開,香味撲鼻。
15成品圖。拉絲哦。
16成品圖。 小竅門 時間,溫度隻供參考

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