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豆沙梅花酥獨傢

作者:  淘宝喂   来源:  淘宝喂美食网   点击:  

食材明細

主料 手抓餅 1張 豆沙 適量
輔料 蛋黃 1個 熟黑芝麻 少許
甜香口味烤工藝半小時耗時簡單難度 豆沙梅花酥的做法步驟
1備好食材:如圖,(熟黑芝麻忘瞭入鏡)。
2手抓餅解凍15分鐘,卷起。
3切成三份。
4分別壓成餅皮。
5每塊餅皮擠上適量的紅豆沙。
6包好團圓,收口向下。
7壓扁。
8如圖,切成五小份,花朵捏成梅花形。
9刷上蛋黃液,中間放少許熟黑芝麻,點綴下。
10烤箱提前預熱10分鐘,180度烤20分鐘左右以表面金黃為主。
11時間到,金黃酥脆。
12成品圖。
13成品圖。
14成品圖。 小竅門 烤箱溫度,時間隻供參考。

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