食材明細
甜味口味烘焙工藝一小時耗時普通難度 巧克力小餅幹的做法步驟 1白巧克力60克切碎,隔熱水融化。 2加入20克黃油融化攪拌均勻。 3加入白砂糖40克、雞蛋1個攪拌均勻。 4篩入低筋面粉80克、泡打粉1克、鹽1克、抹茶粉3克,用刮刀切拌均勻。 5因為太軟瞭,所以需要包上保鮮膜放冰箱冷凍20-30分鐘,沒那麼軟以後拿出來。 6切成20克1個的小塊,揉成團。 7每個都裹上一層糖粉。 8烤箱170℃提前預熱,烤9-11分鐘。 9齁甜齁甜的抹茶巧克力小餅幹完成啦O(∩_∩)O 10下午茶的時候,一杯微微苦澀的紅茶或者濃鬱的咖啡,來一塊甜甜的小餅幹,卻能襯托其豐富而美妙的滋味。 11好吃?(′?`?) 小竅門 但是早上剛剛起來別吃哦,清晨時分的味蕾和消化系統處於復蘇階段,食用太甜的食品,可能會對於晨起剛剛復蘇的腸胃,是比較嚴重的負擔哦。