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蠶豆鯽魚湯的做法_怎麼做好吃

作者:  淘宝喂   来源:  淘宝喂美食网   点击:  

鯽魚雖然刺多,但是它營養豐富,做出來的湯味道鮮美,而且有甜絲絲的感覺,對於正在喂奶的媽媽們不但能補充營養,還能通乳,對於愛美的妹紙,喝鯽魚湯能美容,讓皮膚緊致而有光澤,鯽魚湯雖然營養豐富但含脂肪量不高,不用擔心喝多瞭長肉肉。鯽魚湯有很多很多種做法,今天我給大傢做一個蠶豆鯽魚湯吧。

蠶豆鯽魚湯

材料:鮮蠶豆150克,鯽魚1條。

調料:蔥段、薑片、鹽、香油各適量。

蠶豆鯽魚湯的做法

1、鮮蠶豆去皮,洗凈;鯽魚收拾幹凈,用少許油煎至兩面微黃。

2、砂鍋置火上,放入鯽魚、蠶豆、蔥段、薑片,加適量清水

3、大火燒開後轉小火煮40分鐘,加鹽和香油調味即可。

鯽魚的營養價值及功效

鯽魚鮮品可食部分每100克含蛋白質19.6克,脂肪4.2克,糖類4.5克,煙酸2.5毫克,鈣103毫克,鎂41毫克,鐵2毫克,鋅1.94毫克,銅0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,膽固醇130毫克...[更多]

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