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無油蛋糕

作者:  淘宝喂   来源:  淘宝喂美食网   点击:  

食材明細

主料 面粉 60克 玉米粉 10克 雞蛋 2個
輔料 白糖 30克 紫薯粉 10克 牛奶 150克
甜味口味烤工藝半小時耗時簡單難度 無油蛋糕的做法步驟
1備好食材
2蛋黃蛋清分離
3蛋黃裡加入牛奶白糖攪拌勻
4加入面粉玉米淀粉拌勻
5加紫薯粉
6拌勻備用
7蛋清分3次加白糖打發
8打發成這樣成倒三角
9然後分3次放入蛋黃裡拌勻
10倒入烤盤中震出氣泡
11烤箱預熱 後放入170度15分鐘
12取出撕掉油紙
13切條或塊都可以
14擺上吃。 小竅門 這樣的無油蛋糕自己做來吃,少吃些油更健康。

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