食材明細
甜味口味烤工藝一小時耗時高級難度 抹茶咸蛋黃肉松面包的做法步驟 1美景來一張,看著美圖美景,心情美美噠。 2成品圖來一張!不錯! 3咸蛋黃入烤箱中火,上下火160度烤5分鐘。 4除黃油外所有材料放入廚師機,調第二檔,啟動攪拌程序,攪拌三分鐘。 5然後加入黃油繼續啟動攪拌程序,然後攪拌二分鐘,能輕松拉出膜,我拉的不太好看。 6用手揉面團,放入不銹鋼碗裡。 7發酵至兩倍大,用手按壓不回縮不反彈即可。 8分別分成大小一樣的面團,蓋上保鮮膜或者濕佈靜置15分鐘。 9分別分成大小一樣的面團,蓋上保鮮膜或者濕佈靜置15分鐘。 10取一份面團,咸蛋黃裹一層肉松,放入面團中間。 11依次包好。 12然後發酵至兩倍大。 13然後放入烤箱上下火160度烘烤20分鐘即可。 14看著不錯,很軟的一款抹茶肉松咸蛋黃面包。 15成品圖。