食材明細
甜味口味烤工藝數小時耗時普通難度 海苔肉松麻薯可可面包的做法步驟 1將麻薯原料除黃油外混合均勻 2表面蓋保鮮膜,放微波爐高火加熱2分鐘 3趁熱加黃油 4混合均勻,用保鮮膜裹著,防粘 5將面包原料全部混合,揉出薄膜 6平均分成12份,滾圓 7將麻薯平均分成12份 8將面包面團和麻薯面團分別搟成橢圓形 9疊在一起,按薄末端 10撒上海苔肉松 11卷起 12擺入烤盤 13放烤箱發酵至2倍大 14用鋒利的刀在表面劃幾道 15放入預熱好的烤箱中層上下火160度20分鐘 16表面上色均勻後即可出爐冷卻 17成品圖 18成品圖 小竅門 1.根據面粉吸水性調整液體量2.根據各人喜好調整加糖量
3.根據各人烤箱屬性調整烘烤溫度
4.根據各人微波爐功率調整加熱時間
5.此方可做2盤共12個