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巧克力小雛菊
作者:
淘宝喂
来源:
淘宝喂美食网
点击:
次
食材明細
主料
可可脂白巧克力幣 200克 水飴糖漿 60克
輔料
南瓜粉 適量
甜味口味其他工藝半小時耗時簡單難度 巧克力小雛菊的做法步驟 1白巧克力隔熱水融化。 2加入水飴糖漿。 3攪拌均勻,靜止一會兒,此時的巧克力團會出油,然後倒去油脂。 4取一小塊加入南瓜粉揉勻。 5分別包上保鮮膜冷藏至硬。 6把巧克力團搟開搟薄。 7用模具壓出小雛菊。 8黃巧克力團也搟開,用適當的模具壓出花心。 9放到油紙上組裝好,再放冰箱冷藏定型,然後放保鮮盒冷藏保存即可。 10成品圖 11成品圖 12成品圖 13成品圖
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